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おすすめラーメン情報①

ラーメンは子供から大人まで大好きな日本の国民食です。全国にあるラーメン屋の数は約35000軒と言われており、名実ともに日本で一番多い飲食店です。ですがそんなにラーメン屋が多いとどこのラーメン屋に行けばいいか迷ってしまいますよね?そんな時は、ネットのクチコミなどを見て、人気がある店に行ってみて下さい。

ラーメン道場 王将

ここの味噌ラーメンの特徴は、麺の上に炒めたモヤシとキャベツがどっさり乗っていること。そのボリュームに驚く人も多いでしょう。キャベツの甘み…

騰玄房

冷凍物ではない生の豚骨を使い、丸1日以上煮込んで作られた白濁スープと、紅ショウガ、アサツキ、ゴマ、ニンニク、高菜などの薬味がベストマッ…

胡桃

スープは、豚骨、鶏ガラ、野菜をたっぷり煮込む札幌ラーメンの伝統的なスタイル。味噌は、赤白の合わせ味噌を23種の具材と寝かせたオリジナル…

味のいずみ

元洋食のコックだった店主が作るラーメンは、鶏ガラベース、野菜たっぷりのあっさりスープで、必要以上に煮込まないそうです。「昔風」ともいわれ…

吉村屋

横浜駅西口の繁華街で、「家系総本山」と看板に大書きするほどの、元祖家系ラーメン。新杉田から移転後、営業時間や客層の変化に応じてわず…

和歌山中華そば 紀一

激戦区の上永谷・環状二号で開店した本物の和歌山ラーメン店。かつて和歌山ラーメンの大ブレイクのきっかけをつくった「井出商店」の店長が満…

支那そば 勝丸

「なつかしの東京ラーメン」といえばこちらの正油ラーメンが代表的。醤油の香りを前面に押し出したスープに縮れ麺、具には海苔とナルト。今となっ…

白河中華そば

仲町台で上質手打ち麺を味わえる店。手打ちラーメンの盛んな福島県、白河で修行を重ねた店主が腕を振るう特製の麺は、周到な下ごしらえと気…

味の時計台