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赤門 豊岡店
スープが濃いイメージのある旭川ラーメンの中にあって、「赤門豊岡店」のスープは澄んだスープです。豚骨、鶏ガラ、野菜をベースにしたスープは、あっさりしていてコクがあります。こんもり盛られたネギも光る脇役です。
自慢のチャーシューは、2種類あり、身のしまった赤身のモモ肉と、口の中でとろけるバラ肉です。一度で二度美味しいチャーシューメン。贅沢ですね。
店データ
| 住所 | ： | 旭川市豊岡6条3丁目 |
|---|---|---|
| 営業時間 | ： | 11:00～21:00 |
| 定休日 | ： | 不定休 |
| 主なメニュー | ： | チャーシューメン（700円）など |
| その他 | ： | 20席。駐車場6台 |
味の番番
脱サラで店主が始めたラーメン店。八丁味噌をベースに全国の味噌をブレンドした味噌はオリジナル。味の良さで、行列の出来るラーメン店です。
北海道ラーメン大賞にも輝いたことのあるこの店。行列の出来る人気店ではありますが、味噌だけでなく、スープの良さも見逃してはいけません。塩・醤油も美味しいから人気店なのです。
店データ
| 住所 | ： | 旭川市春光6区2条4丁目 |
|---|---|---|
| 営業時間 | ： | 11:00～22:00 |
| 定休日 | ： | 水曜日（祭日の場合は翌日） |
| 主なメニュー | ： | 塩ラーメン、醤油ラーメン（各500円）、味噌ラーメン（600円） |
| その他 | ： | 43、駐車場8台 |